구씨네 양파 장아찌 > 자유게시판

간장 3컵 or 3 수저, 물 3컵 or 물 3수저?
식초는 2 수저 이겠죠? 설탕 2수저일것이고요?

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알려주심...감사하겠습니다!!!

보통 김치병으로 1병 만드는 기준으로 한다면
일반 컵 비율로 하면 쉬워요.

일반 컵으로(집에 있는 아무 컵이나 다 괜찮아요)

간장1컵반, 물 1컵, 설탕1컵, 식초1컵 정도 해도 좋은 것 같아요.
그러면 짜지도 않고 적당히 맛이 있습니다.

저도 자주 만들어 먹습니다^^

자매님도 한번 해 보세요^^*

집집마다 장아찌 만드는 비율이 다 다르네요^^
식성에 따라 조금씩 바꿔도 좋은 듯 해요.
라면,스파케티,쌈,고기 먹을 때 함께 먹으면 참 좋은 것 같아요~

두분의 양파 장아찌 맛볼 수 있을까요?

형제님 언제든지 환영입니다. 저희집이 놀러 오세요^^

자매님의 짱아찌는 일식당에서 먹던 그 짱아찌 맛이 나겠네요....^^

삼겹살에 무짱아찌를 얹어서 먹으면 아주 상큼해지지요...


주 자매표 간장게장도 있는데....

이번에 한 것 맛이 잘 들면, 알려줄께요^--^

간장게장 넘 좋아하는데...
레시피 좀 꼭 알려 주세요 자매님~~~