컴은콩 효능
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검은 콩 체험 4일째
다음 첫 화면에서 우연히 알게 된 검은 콩 다이어트,
중년의 나이에 접어 들면서 성인병에 시달려 오던차에
돈 보다 더 소중한 정보 였습니다.
당뇨, 고지혈증등의 성인병은 비만에 의해서 오는 확률이 대단히 높고
과음, 과식, 운동 부족으로 혈액에 문제가 올수 밖에 없습니다.
105kg에서 넉달만에 51kg을 감량한 의지의 청년으로 부터
아주 손 쉬운 방법으로 몸을 가볍게 할 수 있는 결정적 정보를
얻었다고 생각했습니다.
"
개그맨의 말 처럼," 단지 검은 콩을 먹었을 뿐이고..." "참 쉽죠~잉"
어떻게 이렇게 기적 같은 일이 일어 날수 있는가,
저녁에 쇼핑몰에서 여유롭게 40분 정도 걷기운동은 둘째로 치고
우선 검은 콩 부터 먹기로 했습니다.
첫 날 아침, 식사를 대신 하여 아내가 가져 온 검은 콩은 약간 덜 삶아 져서
입안이 까끌 까끌 했지만 맛은 고소했습니다.
그래도 어거지로 한 접시를 다먹고 출근 길에 나섰지요.
한 끼 300그램의 검은 콩이 적은 것은 아니었습니다.
점심때까지도 든든 한 것이 컨디션도 괜찮았습니다.
저녁에는 술을 자제하고 탄수화물과 과식을 절제하면서
혈당을 재어 보니 별 다른 변화는 없었습니다.
이틀째, 어제 보다는 좀 더 부드럽고 맛도 괜찮았습니다.
아침 뉴스를 보면서 한 숫갈씩 먹다 보니 어느 새 한접시를 비웠습니다.
아침 마다 배변을 하는 습관에 화장실에 앉아 보니
좀 뻑뻑한 느낌, 양도 많고 시원하니 좋았습니다.
아마도 콩의 섬유질이 배변을 도운 것 같습니다.
이 날은 저녁에 회식이 있어서 쭈구미 샤브 샤브를 먹었습니다.
쭈구미의 부드럽고 매끄러운 맛과 먹통의 특유한 향미,
먹물 국물에 칼국수 사리를 넣어 먹었는데 기가 막히더군요.
아침에 혈당을 재어 보니 그리 높은 수준은 아니어서
검은 콩과 먹물이 몸에 좋은 것 같았습니다.
사흘째, 이 날도 검은 콩을 다 먹고 씩씩하게 출근을 했습니다.
물론 배변도 팡팡 뚤리더군요.^^
저녁 식사는 청국장으로 하고 야식은 일체 먹지 않았습니다.
나흘째 아침, 일어나서 혈당을 재보니 이게 웬일!!!
평소 보다 50이상 내려가서 정상 수치 였습니다.
모스크바에 20여일 있다 오면서 술과 고기,피로함이 원인 되어
전 보다 혈당이 배로 올라 간 이후 약을 먹어도 내려 오지 않던 혈당이
5개월 만에 정상 수치가 된 것 입니다.
이 글을 쓰면서 나름 생각해 보았습니다.
반드시 검은 콩을 먹어서 몸이 정상으로 가는 것이 아니라
그 마음 가짐으로 다른 여건들을 절제하고 심신을 가볍게 할 수 있기 때문이 아닐까 하구요.
아직은 시작 단계에서 앞으로 시행착오가 있을 수도 있지만
하루 하루 검은 콩을 먹으면서 일단 마음 가짐을 바꿀수 있다는 것 하나 만으로도
큰 소득이라고 생각합니다.
급하면 체 할 수 있고 쉽게 포기할 수 있습니다.
한 단계씩 밟으며 올라 가다 보면 건강한 자신을 만날 수 있겠지요.
오늘도 인연의 소중함을 느끼고 삽니다.^^
2009.3.6 바람아래 머슴
바람아래팜스테이 바람이 강아지들이 벌써 이렇게 컷네요.
20일 있으면 젖을 떼고 어미 곁을 떠나게 됩니다.
좋은 주인 만나 잘 살기를 바라는 마음,
보내는 마음이야 서운 하지만
욕심 껏 다 붙들고 있을 순 없는 것이 세상이치라서...^^
검은콩 이란?
검은콩은 블랙푸드를 대표하는 검은색 식품으로 서목태, 서리태, 흑태 등이 있다.
검은색 식품은 생명의 에너지의 원천으로 몸속 수분을 관장하는 신장의 기능을 강화하고
몸안의 독소를 없애는 작용이 뛰어나 예로부터 한방에서는 약재같은 존재였다.
소변을 잘 나오게 하고, 풍을 제거하며, 해독효능이 있고, 검은색소인 안토시아닌과 카로틴 같은 성분이 항산화작용이 뛰어나 노화를 막고 혈액순환을 도우며, 항암 효과까지 있다.
1)서목태-검은콩 중에 크기가 가장작고 윤기가 나며 해독작용이 뛰어나 '약콩', '쥐눈이콩'이라 한다.
다른 콩과는 달리 혈액순환을 촉진하여 질병 예방과 치료에 쓴다.
감두탕이나 초콩을 만들때 쓰인다.
2)서리태- 첫 서리 내릴때 따는 콩이라 붙여진 이름으로, 속이 푸른색을 띠고 있다.
고소한 맛이 강하여 콩찰편, 콩자반, 밥에 넣어 먹는다.
3) 흑태-보통의 검은콩을 말하며, 검은콩 중에 가장 크다.
서리태와 서목태가 가진 영양과 효능은 같다.
맛이 담백하고 고소해 밥이나 콩조림 등 두루 쓰인다
몸 속 보약되는 검은콩의 효능
1.모근에 집중적 영양 공급으로 탈모 예방
검은콩은 신장과 간장의 중요한 영양공급원으로 흰머리,탈모에 효과적입니다.
2. 열로 인해 발생하는 뇌중풍 . 치매예방
불포화지방산인 레시틴이 풍부해 노인성 치매나 뇌중풍등 각종 뇌질환의 치료와 예방에 효과적입니다.
3. 풍부한 레시틴으로 두뇌활동 촉진
아세틸콜린의 양을 증가시킴으로써 뇌활동을 촉진해 머리를 좋게 합니다.
4. 수승화강 작용으로 우울증. 불면증 예방
마음을 가라앉히고 불면증이나 우울증에 효과가 있는 신경 진정 작용이 있습니다.
5. 이소플라본의 골다공증. 안면홍조 치료
이소플라본의 다량 함유돼있어 골다공증과 안면홍조등을 예방하며 유방암. 난소암등 각종 암을 예방하는데 효과가 있습니다.
6. 비타민E 로 피부 탄력. 생기 부여
검은콩을 많이 먹으면 피부에 탄력이 생기고 젊어지는 효과를 볼 수 있습니다.
7. 호르몬 분비조절로 기미. 주근깨 예방
안토시아닌이 풍부해 뇌하수체 기능을 조절하여 기미와 주근깨를 예방하며 이미 생긴 기미도 서서히 엷게 만드는 효과가 있습니다.
8. 비타민E 에 의한 정자 생성 원활
흥분계 아미노산인 아르기닌이 정액 내 단백질의 80%에 관계하여 정자수를 늘려줍니다.
9. 아미노산에 의한 성적 흥분. 정력 증강
페닐알라닌, 도파민은 성욕을 불러일으키는 노르아드레날린으로 성적 흥분을 높여줍니다
10. 탁월한 해독작용으로 노폐물 배출
혈액정화작용으로 고혈압,동맥경화,뇌혈전등을 예방하고 소변을 통해 몸안의 나쁜 독소를 배출 시킵니다.
11. 몸을 따뜻하게 해 생리통. 냉증 치료
신장기능을 강화하여 혈액순환을 촉진하여 생리통이나 생리불순, 냉증이 있는 여성에게 특히 좋습니다.
제목이 넘 그런가? ㅡ.ㅡ;;
여튼 검은콩은 정말 몸에 좋은것같으니 많이들 드십시다ㅎㅎ
다이어트하면서 건강까지 챙기자구요 ㅎㅎ
검정콩의 효능 "검정콩 비만억제 효과 탁월"
1. 검정콩의 효능
검정콩은 항암효과가 탁월하다. 콩과 암의 관계를 연구한 결과에 따르면 콩을 많이 먹을
수록 각종 암 발생율이 낮아지고 특히 검정콩 껍질에는 ‘글리시테인’이라는 항암물질이
강력한 효과를 발휘해준다.
(1) 혈압을 정상으로 유지시켜 준다.
검정콩에는 혈관을 확장시켜 혈압을 낮춰주는 비타민E와 칼륨이 풍부하고 혈관근육을
부드럽게 해주는 칼슘도 많다. 빈혈과 치매예방에도 좋다.
(2) 배뇨가 정상적으로 이뤄지도록 돕는다.
한방에서 검정콩은 생명에너지를 증가시켜 원기를 내는 식품으로 알려져 있다.
특히 생명에너지를 관장하는 신장의 기능을 향상시켜 배뇨가 정상적으로 이뤄지도록
한다.
(3) 혈관을 깨끗이 청소해준다.
검정콩에 들어 있는 사포닌은 몸에 해로운 유해산소를 제거하는 항산화작용을 한다.
또 검정콩에는 사포닌 외에 불포화지방산도 들어 있는데 이 물질은 혈관에 콜레스롤이
쌓이는 것을 막아주고 사포닌과 마찬가지로 혈관을 청소해준다.
사포닌성분과 불포화지방산의 동반작용으로 혈관의 노화를 막고 암까지 예방할 수 있다.
(4) 염증을 가라앉혀 준다.
검정콩에는 염증을 가라앉혀 주는 소염성분이 많이 들어 있으며 또 칼슘이 뼈에서
빠져 나가는 것을 막아 뼈를 튼튼하게 해주기도 한다.
(5) 백발과 탈모증세에 좋다.
백발이나 탈모증세가 나아지는 것은 검정콩에 들어있는 비타민E나 불포화지방산이
노화를 방지하고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 돕기 때문이다.
그밖에 노화로 좁아진 혈관을 정상으로 되돌려 놓는 식물 에스트로겐과 사포닌,
콩단백질인 글리시닌과 검정콩의 색소성분이 서로 조화를 이뤄 효과를 높여준다.
(6) 귀울림에 좋다.
검정콩에는 혈관을 확장시켜 혈액순환을 개선시켜 주는 성분이 풍부하고 또 청력과
깊은 관계가 있는 뇌신경의 기능을 향상시켜 주는 성분도 있어서 귀울림 증세를 예방
또는 완화시켜 준다.
(7) 몸의 독을 빼준다.
검정콩은 해독작용이 탁월하다. 음식에 의한 독,약물에 의한 독,변비 등 체내 수분
대사가 잘 안되어 생긴 독,혈액순환장애로 인한 어혈 독은 만병의 근원이다.
이런 독들이 몸에 쌓이면 각종 병을 일으키고 노화가 촉진되는데 검정콩 삶은 물을
마시면 뼛속까지 독을 없애는 효과가 있다.
(8) 항산화작용을 한다.
노화의 주범은 유해산소이며 이런 유해산소를 제거하는 작용을 항산화작용이라 한다.
검정콩은 노화억제 및 항암능력이 일반 콩에 비해서 4배이상 강하다.
(9) 시력을 향상시켜 준다.
(10) 불면증이나 변비에 효과가 있다.
검정콩에 들어있는 B12와 캴슘은 신경을 안정시키고 마음을 가라앉히는데 도움이 된다.
검정콩의 리그닌, 콩의 껍질에 있는 펙틴은 변비에 효과가 있다.
(11) 골다공증을 예방해준다.
“내몸을 살리는 블랙푸드” 소담출판사. 구성자 지음...............발췌
[출처] 검정콩의 효능|작성자 돌삐
http://blog.naver.com/prunella77/90004148824
"검정콩 비만억제 효과 탁월"
2006년 7월 12일(수) 6:59 [연합뉴스]
부산대 박건영 교수 실험결과
(부산=연합뉴스) 민영규 기자 = 검정콩이 비만을 억제하는 효과가 탁월하다는 실험결과가 나왔다.
12일 부산대 식품영양학과 박건영 교수팀에 따르면 몸무게 138~139ｇ인 실험용 쥐에 30일간 고지방 음식을 먹인 결과, 체중이 287.5ｇ으로 늘었으나 고지방 음식에 검정콩 분말을 10% 추가해 먹인 쥐의 체중은 254.4ｇ에 불과했다.
민간요법에 알려진 약으로서의 효능
중국 문헌에는 검은콩에 대한 약용 기록이 많이 등장한다.
이 중 '본초강목'에 검은콩은 신장을 다스리고 혈액을 활발히 하며, 모든 독을 푼다고 나와 있다.
이렇듯 콩은 신장 계통의 대사 촉진에 좋다고 알려져 있다.
신장 계통이 약한 사람은 수분의 대사나 배설이 좋지 않기 때문에 몸이 냉하고 신진대사가 원활하지 않아 몸에 여분의 수분이나 지방이 쌓여 부종이나 비만의 원인이 되는 것이다.
검은콩을 먹으면 신장의 작용이 활발해져, 장기관이 활발하게 움직이고 몸의 대사가 활성화되므로 수분과 지방이 축적되지 않아 체질 개선이 이루어지는 것이다.
혈 뇨 : 검정콩잎 한 묶음에 물 4되를 붓고 삶아 반이 되면 마신다.
혈 변 : 까맣게 태워 가루로 만든 후 정종으로 끓여 물만 마신다.
감 기 : 열이 날 때는 그늘에서 말린 쑥과 검정콩 5돈과 물 6홉을 3홉이 되도록 달여 3회 나누어 복용한다.
백일해 :검정콩에 흑설탕을 약간 넣어 삶아서 그 물을 먹는다.
목이 쉬었을 때 : 약한 불에 검정콩을 진하게 달인 물을 마신다.
토 혈 : 약한 불에 검정콩을 진하게 달인 물을 마신다.
천 식 : 한 주먹의 검정콩을 물 3홉에 넣고 달이되 3분의 2정도로 줄면 흑설탕을 약간 넣고 다시 끓여서 절반 정도가 되면 마신다.
치 통 : 검정콩을 술에 넣고 끓여 그 국물로 입가심을 한다.
생리불순 : 검정콩을 술로 끓여 콩이 다 익으면 공복에 한 숟갈씩 먹는다.
비 듬 : 검정콩을 식초로 삶아 그 물로 머리를 감는다.
종 기 : 검정콩을 찧어 밥에 개어 종기 위에 바른다.
복 통 : 검정콩을 까맣게 태운 뒤 같은 양의 술로 끓인 후 자주 마신다.
몸이 부을때 : 검정콩에다 2배의 물을 부어 끓인 후 반정도 되면 물이 준 만큼의 청주를 붓고 다시 끓여서
절반 정도가 되면 마신다.
※ 금기 : 검은콩을 먹을 때 흰설탕을 쓰지 않는다.
다음 첫 화면에서 우연히 알게 된 검은 콩 다이어트,
중년의 나이에 접어 들면서 성인병에 시달려 오던차에
돈 보다 더 소중한 정보 였습니다.
당뇨, 고지혈증등의 성인병은 비만에 의해서 오는 확률이 대단히 높고
과음, 과식, 운동 부족으로 혈액에 문제가 올수 밖에 없습니다.
105kg에서 넉달만에 51kg을 감량한 의지의 청년으로 부터
아주 손 쉬운 방법으로 몸을 가볍게 할 수 있는 결정적 정보를
얻었다고 생각했습니다.
"
개그맨의 말 처럼," 단지 검은 콩을 먹었을 뿐이고..." "참 쉽죠~잉"
어떻게 이렇게 기적 같은 일이 일어 날수 있는가,
저녁에 쇼핑몰에서 여유롭게 40분 정도 걷기운동은 둘째로 치고
우선 검은 콩 부터 먹기로 했습니다.
첫 날 아침, 식사를 대신 하여 아내가 가져 온 검은 콩은 약간 덜 삶아 져서
입안이 까끌 까끌 했지만 맛은 고소했습니다.
그래도 어거지로 한 접시를 다먹고 출근 길에 나섰지요.
한 끼 300그램의 검은 콩이 적은 것은 아니었습니다.
점심때까지도 든든 한 것이 컨디션도 괜찮았습니다.
저녁에는 술을 자제하고 탄수화물과 과식을 절제하면서
혈당을 재어 보니 별 다른 변화는 없었습니다.
이틀째, 어제 보다는 좀 더 부드럽고 맛도 괜찮았습니다.
아침 뉴스를 보면서 한 숫갈씩 먹다 보니 어느 새 한접시를 비웠습니다.
아침 마다 배변을 하는 습관에 화장실에 앉아 보니
좀 뻑뻑한 느낌, 양도 많고 시원하니 좋았습니다.
아마도 콩의 섬유질이 배변을 도운 것 같습니다.
이 날은 저녁에 회식이 있어서 쭈구미 샤브 샤브를 먹었습니다.
쭈구미의 부드럽고 매끄러운 맛과 먹통의 특유한 향미,
먹물 국물에 칼국수 사리를 넣어 먹었는데 기가 막히더군요.
아침에 혈당을 재어 보니 그리 높은 수준은 아니어서
검은 콩과 먹물이 몸에 좋은 것 같았습니다.
사흘째, 이 날도 검은 콩을 다 먹고 씩씩하게 출근을 했습니다.
물론 배변도 팡팡 뚤리더군요.^^
저녁 식사는 청국장으로 하고 야식은 일체 먹지 않았습니다.
나흘째 아침, 일어나서 혈당을 재보니 이게 웬일!!!
평소 보다 50이상 내려가서 정상 수치 였습니다.
모스크바에 20여일 있다 오면서 술과 고기,피로함이 원인 되어
전 보다 혈당이 배로 올라 간 이후 약을 먹어도 내려 오지 않던 혈당이
5개월 만에 정상 수치가 된 것 입니다.
이 글을 쓰면서 나름 생각해 보았습니다.
반드시 검은 콩을 먹어서 몸이 정상으로 가는 것이 아니라
그 마음 가짐으로 다른 여건들을 절제하고 심신을 가볍게 할 수 있기 때문이 아닐까 하구요.
아직은 시작 단계에서 앞으로 시행착오가 있을 수도 있지만
하루 하루 검은 콩을 먹으면서 일단 마음 가짐을 바꿀수 있다는 것 하나 만으로도
큰 소득이라고 생각합니다.
급하면 체 할 수 있고 쉽게 포기할 수 있습니다.
한 단계씩 밟으며 올라 가다 보면 건강한 자신을 만날 수 있겠지요.
오늘도 인연의 소중함을 느끼고 삽니다.^^
2009.3.6 바람아래 머슴
바람아래팜스테이 바람이 강아지들이 벌써 이렇게 컷네요.
20일 있으면 젖을 떼고 어미 곁을 떠나게 됩니다.
좋은 주인 만나 잘 살기를 바라는 마음,
보내는 마음이야 서운 하지만
욕심 껏 다 붙들고 있을 순 없는 것이 세상이치라서...^^
검은콩 이란?
검은콩은 블랙푸드를 대표하는 검은색 식품으로 서목태, 서리태, 흑태 등이 있다.
검은색 식품은 생명의 에너지의 원천으로 몸속 수분을 관장하는 신장의 기능을 강화하고
몸안의 독소를 없애는 작용이 뛰어나 예로부터 한방에서는 약재같은 존재였다.
소변을 잘 나오게 하고, 풍을 제거하며, 해독효능이 있고, 검은색소인 안토시아닌과 카로틴 같은 성분이 항산화작용이 뛰어나 노화를 막고 혈액순환을 도우며, 항암 효과까지 있다.
1)서목태-검은콩 중에 크기가 가장작고 윤기가 나며 해독작용이 뛰어나 '약콩', '쥐눈이콩'이라 한다.
다른 콩과는 달리 혈액순환을 촉진하여 질병 예방과 치료에 쓴다.
감두탕이나 초콩을 만들때 쓰인다.
2)서리태- 첫 서리 내릴때 따는 콩이라 붙여진 이름으로, 속이 푸른색을 띠고 있다.
고소한 맛이 강하여 콩찰편, 콩자반, 밥에 넣어 먹는다.
3) 흑태-보통의 검은콩을 말하며, 검은콩 중에 가장 크다.
서리태와 서목태가 가진 영양과 효능은 같다.
맛이 담백하고 고소해 밥이나 콩조림 등 두루 쓰인다
몸 속 보약되는 검은콩의 효능
1.모근에 집중적 영양 공급으로 탈모 예방
검은콩은 신장과 간장의 중요한 영양공급원으로 흰머리,탈모에 효과적입니다.
2. 열로 인해 발생하는 뇌중풍 . 치매예방
불포화지방산인 레시틴이 풍부해 노인성 치매나 뇌중풍등 각종 뇌질환의 치료와 예방에 효과적입니다.
3. 풍부한 레시틴으로 두뇌활동 촉진
아세틸콜린의 양을 증가시킴으로써 뇌활동을 촉진해 머리를 좋게 합니다.
4. 수승화강 작용으로 우울증. 불면증 예방
마음을 가라앉히고 불면증이나 우울증에 효과가 있는 신경 진정 작용이 있습니다.
5. 이소플라본의 골다공증. 안면홍조 치료
이소플라본의 다량 함유돼있어 골다공증과 안면홍조등을 예방하며 유방암. 난소암등 각종 암을 예방하는데 효과가 있습니다.
6. 비타민E 로 피부 탄력. 생기 부여
검은콩을 많이 먹으면 피부에 탄력이 생기고 젊어지는 효과를 볼 수 있습니다.
7. 호르몬 분비조절로 기미. 주근깨 예방
안토시아닌이 풍부해 뇌하수체 기능을 조절하여 기미와 주근깨를 예방하며 이미 생긴 기미도 서서히 엷게 만드는 효과가 있습니다.
8. 비타민E 에 의한 정자 생성 원활
흥분계 아미노산인 아르기닌이 정액 내 단백질의 80%에 관계하여 정자수를 늘려줍니다.
9. 아미노산에 의한 성적 흥분. 정력 증강
페닐알라닌, 도파민은 성욕을 불러일으키는 노르아드레날린으로 성적 흥분을 높여줍니다
10. 탁월한 해독작용으로 노폐물 배출
혈액정화작용으로 고혈압,동맥경화,뇌혈전등을 예방하고 소변을 통해 몸안의 나쁜 독소를 배출 시킵니다.
11. 몸을 따뜻하게 해 생리통. 냉증 치료
신장기능을 강화하여 혈액순환을 촉진하여 생리통이나 생리불순, 냉증이 있는 여성에게 특히 좋습니다.
제목이 넘 그런가? ㅡ.ㅡ;;
여튼 검은콩은 정말 몸에 좋은것같으니 많이들 드십시다ㅎㅎ
다이어트하면서 건강까지 챙기자구요 ㅎㅎ
검정콩의 효능 "검정콩 비만억제 효과 탁월"
1. 검정콩의 효능
검정콩은 항암효과가 탁월하다. 콩과 암의 관계를 연구한 결과에 따르면 콩을 많이 먹을
수록 각종 암 발생율이 낮아지고 특히 검정콩 껍질에는 ‘글리시테인’이라는 항암물질이
강력한 효과를 발휘해준다.
(1) 혈압을 정상으로 유지시켜 준다.
검정콩에는 혈관을 확장시켜 혈압을 낮춰주는 비타민E와 칼륨이 풍부하고 혈관근육을
부드럽게 해주는 칼슘도 많다. 빈혈과 치매예방에도 좋다.
(2) 배뇨가 정상적으로 이뤄지도록 돕는다.
한방에서 검정콩은 생명에너지를 증가시켜 원기를 내는 식품으로 알려져 있다.
특히 생명에너지를 관장하는 신장의 기능을 향상시켜 배뇨가 정상적으로 이뤄지도록
한다.
(3) 혈관을 깨끗이 청소해준다.
검정콩에 들어 있는 사포닌은 몸에 해로운 유해산소를 제거하는 항산화작용을 한다.
또 검정콩에는 사포닌 외에 불포화지방산도 들어 있는데 이 물질은 혈관에 콜레스롤이
쌓이는 것을 막아주고 사포닌과 마찬가지로 혈관을 청소해준다.
사포닌성분과 불포화지방산의 동반작용으로 혈관의 노화를 막고 암까지 예방할 수 있다.
(4) 염증을 가라앉혀 준다.
검정콩에는 염증을 가라앉혀 주는 소염성분이 많이 들어 있으며 또 칼슘이 뼈에서
빠져 나가는 것을 막아 뼈를 튼튼하게 해주기도 한다.
(5) 백발과 탈모증세에 좋다.
백발이나 탈모증세가 나아지는 것은 검정콩에 들어있는 비타민E나 불포화지방산이
노화를 방지하고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 돕기 때문이다.
그밖에 노화로 좁아진 혈관을 정상으로 되돌려 놓는 식물 에스트로겐과 사포닌,
콩단백질인 글리시닌과 검정콩의 색소성분이 서로 조화를 이뤄 효과를 높여준다.
(6) 귀울림에 좋다.
검정콩에는 혈관을 확장시켜 혈액순환을 개선시켜 주는 성분이 풍부하고 또 청력과
깊은 관계가 있는 뇌신경의 기능을 향상시켜 주는 성분도 있어서 귀울림 증세를 예방
또는 완화시켜 준다.
(7) 몸의 독을 빼준다.
검정콩은 해독작용이 탁월하다. 음식에 의한 독,약물에 의한 독,변비 등 체내 수분
대사가 잘 안되어 생긴 독,혈액순환장애로 인한 어혈 독은 만병의 근원이다.
이런 독들이 몸에 쌓이면 각종 병을 일으키고 노화가 촉진되는데 검정콩 삶은 물을
마시면 뼛속까지 독을 없애는 효과가 있다.
(8) 항산화작용을 한다.
노화의 주범은 유해산소이며 이런 유해산소를 제거하는 작용을 항산화작용이라 한다.
검정콩은 노화억제 및 항암능력이 일반 콩에 비해서 4배이상 강하다.
(9) 시력을 향상시켜 준다.
(10) 불면증이나 변비에 효과가 있다.
검정콩에 들어있는 B12와 캴슘은 신경을 안정시키고 마음을 가라앉히는데 도움이 된다.
검정콩의 리그닌, 콩의 껍질에 있는 펙틴은 변비에 효과가 있다.
(11) 골다공증을 예방해준다.
“내몸을 살리는 블랙푸드” 소담출판사. 구성자 지음...............발췌
[출처] 검정콩의 효능|작성자 돌삐
http://blog.naver.com/prunella77/90004148824
"검정콩 비만억제 효과 탁월"
2006년 7월 12일(수) 6:59 [연합뉴스]
부산대 박건영 교수 실험결과
(부산=연합뉴스) 민영규 기자 = 검정콩이 비만을 억제하는 효과가 탁월하다는 실험결과가 나왔다.
12일 부산대 식품영양학과 박건영 교수팀에 따르면 몸무게 138~139ｇ인 실험용 쥐에 30일간 고지방 음식을 먹인 결과, 체중이 287.5ｇ으로 늘었으나 고지방 음식에 검정콩 분말을 10% 추가해 먹인 쥐의 체중은 254.4ｇ에 불과했다.
민간요법에 알려진 약으로서의 효능
중국 문헌에는 검은콩에 대한 약용 기록이 많이 등장한다.
이 중 '본초강목'에 검은콩은 신장을 다스리고 혈액을 활발히 하며, 모든 독을 푼다고 나와 있다.
이렇듯 콩은 신장 계통의 대사 촉진에 좋다고 알려져 있다.
신장 계통이 약한 사람은 수분의 대사나 배설이 좋지 않기 때문에 몸이 냉하고 신진대사가 원활하지 않아 몸에 여분의 수분이나 지방이 쌓여 부종이나 비만의 원인이 되는 것이다.
검은콩을 먹으면 신장의 작용이 활발해져, 장기관이 활발하게 움직이고 몸의 대사가 활성화되므로 수분과 지방이 축적되지 않아 체질 개선이 이루어지는 것이다.
혈 뇨 : 검정콩잎 한 묶음에 물 4되를 붓고 삶아 반이 되면 마신다.
혈 변 : 까맣게 태워 가루로 만든 후 정종으로 끓여 물만 마신다.
감 기 : 열이 날 때는 그늘에서 말린 쑥과 검정콩 5돈과 물 6홉을 3홉이 되도록 달여 3회 나누어 복용한다.
백일해 :검정콩에 흑설탕을 약간 넣어 삶아서 그 물을 먹는다.
목이 쉬었을 때 : 약한 불에 검정콩을 진하게 달인 물을 마신다.
토 혈 : 약한 불에 검정콩을 진하게 달인 물을 마신다.
천 식 : 한 주먹의 검정콩을 물 3홉에 넣고 달이되 3분의 2정도로 줄면 흑설탕을 약간 넣고 다시 끓여서 절반 정도가 되면 마신다.
치 통 : 검정콩을 술에 넣고 끓여 그 국물로 입가심을 한다.
생리불순 : 검정콩을 술로 끓여 콩이 다 익으면 공복에 한 숟갈씩 먹는다.
비 듬 : 검정콩을 식초로 삶아 그 물로 머리를 감는다.
종 기 : 검정콩을 찧어 밥에 개어 종기 위에 바른다.
복 통 : 검정콩을 까맣게 태운 뒤 같은 양의 술로 끓인 후 자주 마신다.
몸이 부을때 : 검정콩에다 2배의 물을 부어 끓인 후 반정도 되면 물이 준 만큼의 청주를 붓고 다시 끓여서
절반 정도가 되면 마신다.
※ 금기 : 검은콩을 먹을 때 흰설탕을 쓰지 않는다.
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