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입이트이는영어-입트영-EBS- 05 -18

Topic
Describe the various types of rice cake(dduck) in Korea.

Model Response

Korean rice cake, which is called dduck, is a typical type of snack food most Koreans enjoy. It's one of the most popular party treat as well. There are well over a hundred different varieties of dduck in Korea. First of all, there's the "ga-rae dduck". This is the kind used in soups and in dishes like dduck-bokki. Basically it's made from rice that is ground up, steamed, and rolled into thick noodles. and then there is the "special occasion dduck". Most of those are quite sweet. My favorites are injul-mi and song-pyeon. Injul-mi is made from sticky rice coated with bean powder. Song-pyeon is rice cake stuffed with things like honey and sesame seeds. Both are normally a little smaller than the size of a ping pong ball and are easy to eat.


해석

떡은 대부분의 한국인들이 좋아하는 대표적인 간식거리입니다. 뿐만 아니라 가장 인기 있는 잔치음식이기도 합니다. 한구에는 백 가지도 넘는 다양한 종류의 떡이 있습니다. 우선, 대표적으로 가래떡이 있습니다. 떡국이나 떡볶이와 같은 음식 재료로 사용되는 이 떡은 쌀가루를 빻아서 찐 뒤 두꺼운 국수 형태로 뽑아냅니다. 그리고 특별한 날에 먹는 떡도 있습니다. 대부분 단맛이 나는 이러한 종류의 떡 중 제가 가장 좋아하는 것은 인절미와 송편입니다. 인절미는 찹쌀에 콩고물을 입힌 떡입니다. 송편은 꿀이나 참깨 등을 속에 채워서 만든 떡입니다. 인절미와 송편은 보통 탁구공보다 작은 크기라서 한 입에 먹기에 편합니다.

rice cake 떡
snack food 간식거리
party treat 잔치음식
variety 종류
be ground up 빻다 가루로 만들다
steam 찌다
sticky rice 찹쌀
be coated with ~로덮이다
be stuffed with ~로 채워지다
sesame seeds 참깨

Key Sentences

1. Korean rice cake, which is called dduck, is a typical type of snack food most Koreans enjoy
떡은 대부분의 한국인들이 좋아하는 대표적인 간식거리입니다.
■ This rice cake is too dry to eat
이 떡은 너무 말라서 먹기 힘들다
■ What are some common snack foods in your country?
너희 나라의 대표적인 간식거리는 뭐가 있니?
■ You can enjoy delicious snack foods as well as drinks at the reception
오늘 피로연에서는 술뿐만 아니라 맛있는 요기도 즐길 수 있습니다.

2. There are well over a hundred different varieties of dduck in Korea
한국에는 백 가지도 넘는 다양한 종류의 떡이 있습니다.
■ Our talk covered a wide variety of subjects
우리는 광범위한 주제에 대해 이야기 했다
■ You can enjoy a wide variety of Korean food in this restaurant
이 음식점에서는 다양한 종류의 한국 음식을 맛볼 수 있습니다.

3. It's made from rice that is ground up, steamed, and rolled into thick noodles
쌀가루를 빻아서 찐 뒤 두꺼운 국수 형태로 뽑아 만듭니다.
■ Nuts are ground up before being added to the salad
땅콩을 빻아서 샐러드에 넣습니다.
■ Orange are ground up and mixed with soda to make orangeade
오렌지에이드를 만들기 위해서는 오렌지를 갈아서 소다와 섞습니다.
■ The dish is served with either steamed rice or noodles
이 음식은 밥이나 국수와 함께 제공됩니다.

4. Injul-mi is made from sticky rice coated with bean power.
인절미는 찹쌀에 콩고물을 입혀서 만듭니다.
■ I had cookies coated with powdered sugar for dessert
나는 디저트로 가루설탕을 입힌 쿠키를 먹었다.
■ This rice cake is coated with mashed red beans
이 떡은 팥고물을 입혔다.

5. Song-Pyeon is rice cake stuffed with things like honey and sesame seeds
송편은 꿀이나 참깨 등을 속에 채운 떡입니다.
■ Mandu is a dumpling stuffed with minced meat and vegetables
만두는 속에 다진 고기와 야채를 넣은 음식의 일종입니다.
■ My favorite rice cake is the one stuffed with black beans
내가 좋아하는 떡은 검은콩을 넣은 것이다.
■ Shall I toss some sesame seeds in the salad?
샐러드에 깨를 좀 뿌릴까요?


1. 떡은 한국의 대표적인 잔치음식입니다.
2. 떡을 만들려면 찹쌀을 쪄야 합니다.
3. 저는 콩고물을 묻힌 떡이 좋아요
4. 이 떡은 꿀과 깨로 속이 채워져 있어요

1. Korean rice cake, which is a typical party food in Korea
2. We need to steam sticky rice to make rice cake
3. I like rice cake coated with bean powder
4. This rice cake is stuffed with honey and sesame seeds

Expression! of the Day

It's not going to kill you
죽지 않아~

A : Oh, I hate taking oriental medicine.
A : 나는 한약먹는게 정말 싫어
B : Come on, just take it
B : 야 그냥 먹어
A ; It tastes so bad
A : 맛이 정말 없단 말이지
B : It's not going to kill you, Drink it up
B : 먹어도 죽지 않아 그냥 마셔