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입이트이는영어-입트영-EBS-3월19일 스크립트

Topic
Describe a typical Korean meal in English.
전형적인 한국 식사에 대해 영어로 설명해 주세요.

Model Response
A typical Korean meal consists of a soup, a bowl of rice and numerous
side dishes called “ban-chan.” You might compare “ban-chan” to your veggies-
on-the-side in the U.S. Unlike in the West where fancy meals come in courses, in
Korea you get the whole meal in one shot – a full-course meal, if you will. Of
course, desserts like fruit or drinks like “shik-hea” or “soo-jung-gwa” are served
at the end of the meal. Kimchi is probably our best known side dish and it
comes in dozens of varieties. There are also numerous soups: some with meat,
some with fish or some with only vegetables. The seasoning that goes in
soups most commonly consists of soybean paste, red pepper paste or soy
sauce. But the way they’re blended with the various ingredients makes
everything taste wonderfully unique.

03-Day_19.mp3
해석
전형적인 한국 식사는 국, 밥 한 공기, 그리고 반찬이라고 하는 여러 가지 주변 음식으로 구성되어
있습니다. 반찬은 미국에서 식사 때 곁들어 나오는 야채와 비슷하다고 보시며 됩니다. 여러 가지
고급 음식이 코스별로 나오는 서양과는 달리, 한국에서는 모든 음식이 한꺼번에 차려져 나옵니다.
소위 풀 코스 정식이라고 보시면 됩니다. 물론 식사를 마친 후에는 과일이나 식혜 혹은 수정과와
같은 음료 등이 후식으로 나옵니다. 세계적으로 가장 잘 알려진 한국 음식은 아마도 김치일
것입니다. 김치에는 수십 가지 종류가 있습니다. 국도 여러 종류가 있습니다. 어떤 것은 고기를,
어떤 것은 생성을 넣기도 하고, 어떤 것은 야채만 넣어 끓이기도 합니다. 국은 대부분 된장, 고추장,
혹은 간장을 양념으로 사용해서 끓입니다. 그렇지만 각각의 국은 각기 다른 재료와 어우러져
특유의 맛을 지니게 됩니다.


Key Vocabulary & Expression!s
Consist of ~로 구성되다
A bowl of rice 밥 한 공기
Side dish 밑반찬
Veggies-on-the-side <서양음식> 식사에 같이 나오는 야채
Fancy meal 고급 식사
Come in courses 코스로 나오다
In one shot 한 법에
Come in dozens of varieties 수십 개의 다양한 종류로 이루어지다
Seasoning 조미료, 양념
Soybean paste 된장
Red pepper paste 고추장
Soy sauce 간장
Be blended with ~와 어우러지다
Ingredient 재료, 성분
Unique 고유한, 독특한



Key Sentences
1. A typical Korean meal consists of a soup, a bowl of rice and numerous side dishes
called “ban-chan.”
전형적인 한국 식사는 국, 밥 한 공기, 그리고 반찬이라고 하는 여러 가지 주변 음식으로 구성되어 있습니다.
- A typical Korean meal consists of various side dishes.
한국의 전형적인 식사를 수많은 반찬으로 이루어져 있습니다.
- Our group consists of nine people.
우리 그룹은 9명으로 구성되어 있습니다.
- A typical Western meal consists of various courses.
서양의 식사를 다양한 코스로 이루어져 있습니다.

2. In Korea you get the whole meal in one shot
모든 음식이 한꺼번에 차려져 나옵니다.
- Korean meals are commonly served in one shot.
한국 음식은 일반적으로 한꺼번에 차려져 나옵니다.
- Let’s get this done in one shot.
이것은 한 번에 처리하자.

3. Kimchi is probably our best known side dish.
세계적으로 가장 잘 알려진 한국 음식은 아마도 김치일 것입니다.
- Kimchi is well known around the world.
김치는 전세계에 잘 알려진 음식입니다.
- Kimchi is the most representative among all side dishes.
모든 반찬 중에서 김치가 가장 대표적입니다.
- What is the best known side dish in your country?
너희 나라에서 가장 잘 알려진 반찬은 무엇이니?

4. It comes in dozens of varieties.
김치에는 수십 가지 종류가 있습니다.
- Cell phones come in hundreds of varieties.
휴대전화는 수백 가지의 종류가 나옵니다.
- There are dozens of varieties among flavors.
수십 가지 맛이 있습니다.

5. The seasoning that goes in soups most commonly consists of soybean paste, pepper
- paste or soy sauce.
국은 대부분 된장, 고추장, 혹은 간장을 양념으로 사용해서 끓입니다.
- Soybean past is a typical seasoning used to make Korean soup.
된장은 한국 국을 만드는 데 쓰이는 전형적인 양념 중의 하나입니다.
- Koreans like to dip raw fish in vinegared red pepper paste.
한국인들은 회를 초고추장에서 찍어 먹기를 좋아합니다.
- Do you use soy sauce to flavor your food often?
음식에 간을 하기 위해 간장을 많이 사용하니?


Expression! of the Day
Let’s get the ball rolling.
이제 시작해 볼까요?

A: Is everyone here?
B: Yes, we’re all here, Mr.Kim.
A: Alright. Let’s get the ball rolling.
B: Oh, can I go to bathroom real quick?

A: 모두 왔나요?
B: 네, 모두 왔어요, 김씨.
A: 좋아요. 그럼 본격적으로 시작해 볼까요?
B: 저 그런데 화장실 좀 빨리 다녀와도 될까요?